152 FALLOS DE LA CORTE SUPREMA "Todas las operaciones preliminares tienen por objeto secar y privar al algodón de toda materia extraña y recién entonces actúa la desmotadora propiamente dicha, en las cuales la fibra es arrancada de la semilla" (fs. 118 v.).
La operación del secado es necesaria en razón de que el contenido de humedad en el algodón en bruto afecta al desmotado y ala calidad de la fibra.
"Cuando se trabaja con algodón muy húmedo, existe el peligro de que las sierras desmotadoras se empachen con fibra úmeda o verde, y haya que detener toda la instalación para retirar a mano las fibras, adheridas a los dientes de las mismas. Además, la humedad excesiva puede endurecer el rollo de algodón, ...y las fibras entonces son arrancadas como a tirones, enusando la rotura de las mismas, o su enrulamiento, todo lo cual desmerece la calidad del produeto"" (fs. 119). En virtud de ello se ha hecho necesario instalar equipos de seca artificial en los mismos establecimientos desmotadores.
Prescindir del secado del algodón en bruto puede significar a causa de la humedad el desmejoramiento del produeto mientras se halla en depósito.
Se cuenta también como operación complementaria del "desmote", la limpieza previa del algodón, pues éste al cosechárselo contiene: cásearas del capullo, partíenlas de tierra, pedazos de tronco, hojas y otras materias extrañas que es necesario eliminar para que el algodón tenga su más alto valor comercial. Por ello, dice el perito, en toda instalación para desmotar existen las máquinas neeesarias para separar materias extrañas sin perjudicar las fibras (fs. 119 v.).
Después del tratamiento preliminar antes dicho, el algodón reción está en condiciones de ser pasado a las máquinas desmotadoras o despepitadoras, las que realizan la operación de separar las semillas de las fibras que las envuelven. Por estar el valor de la fibra en su longitud y limpieza, esta operación tiene singular importaneia, porque evita que la fibra se corte y que el aplastamiento de las semillas, manche el algodón con el aeeite que se desprendería de ellas (fs. 120), Después de eliminadas por la máquina las substaneias inconvenientes del algodón, llamadas °°motas", el algodón se prensa y enfarda.
El desmote significa n la vez, como se dijo, la. separación de las semillas, las que se someten al tratamiento de las máquinas "desborradoras", que acaban de limpiarlas extrayendo la borra adherida a las mismas, generalmente calculada en el 6,2 por ciento del peso del algodón recolectado, elasificándose
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Año: 1942, CSJN Fallos: 193:152
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