- adjetivo (adj.) y sustantivo masculino ( m.) Química (Quím.) Dícese ( Díc.) del glúcido que resulta de la unión de dos o más monosacáridos, hasta un máximo de ocho. Según el núm. de monosacáridos se dividen en: disacáridos, como la sacarosa, la lactosa, la maltosa y la trehalosa; trisacáridos, como la maltotriosa y la rafinosa; tetrasacáridos, como la maltotetraosa.
[Inicio] >>