- Sistema arancelario seguido en Francia y otros países para proteger el comercio de cereales, con el pensamiento de armonizar el interés de los consumidores y el de los productores. Para ello, los derechos de exportación se graduaban de manera que favorecieran la importación, mediante la disminución de los derechos de entrada, cuando los precios del mercado interior eran altos; y viceversa, se facilitaba la exportación rebajando los derechos de salida cuando la cotización nacional de los artículos era baja. En los años de cosechas abundantes, ía importación se restringía aplicando aranceles muy gravosos.
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