Definición de "RABASSA MORTA A PA I A VI"


    Locución catalana, con esa abundancia de monosílabos que recuerda a los idiomas orientales. Significa: rabassa muerta (o raíz muerta) a pan y a vino. Constituye una variedad de la institución examinada en la voz precedente; e incluso cabría decir distinta; ya que ésta es perpetua y se basa en el doble cultivo. En efecto, muertas las cepas, durante un par de años o más, para que la tierra descanse, se siembra de trigo u otro cereal; luego de lo cual se procede a una nueva plantación de vid, causa de que se denomine también rabassa morta a segundas cepas o perpetua.
    Es usual además llamarle "c pa | | a vi", aun siendo a primeras o únicas cepas, cuando se autoriza al rabassaire para que siembre de grano los bancales entre las cepas.


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