- sustantivo femenino ( f.) Botánica (Bot.) y Agricultura (Agr.) Nombre común de las especies del gén. Hordeum (familia gramíneas), plantas herbáceas con tallos fistulosos, hojas anchas y lanceoladas y flores agrupadas en espiguillas. Germinada y tostada (malta), se emplea en la fabricación de cerveza y como sucedáneo del café.
- Simiente de esta planta. ¤ CEBADAL ; CEBADAZO, ZA .
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