Definición de JARICAR


    Institución peculiar de la huerta murciana. "Reunir en un mismo caz las hilas de agua de varios propietarios, para regar cada uno de ellos con el total de agua, durante el tiempo proporcionado a la cantidad de ella que ha aportado al caudal común" (Dic. Acad.). Permite gran economía en las obras y permite un mejor aprovechamiento del líquido vital.


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