- sustantivo femenino ( f.) Parte caseosa y crasa de la leche, que por el calor o por un cuajo se separa, formando una masa propia para hacer queso o requesón, y deja el suero en su estado líquido.
- Gastronomía ( Gastron.) Requesón hecho con los residuos que quedan al hacer el queso. P,c.
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➥ La Corte puntana debió revocar la sentencia en la que rechazó una indemnización por violación a la propiedad privada
➥ Confirmaron la condena por abuso sexual basados en el testimonio de la víctima y de su madre
➥ Calificaron de permanente el daño psicológico sufrido por la empleada a raíz de un accidente in itinere
➥ Ordenaron al trabajador restituir a la aseguradora los fondos percibidos en exceso