Definición de BARBACOA.


    sustantivo femenino ( f.) Parrilla para asar carne o pescado al aire libre.
    - Gastronomía ( Gastron.) Carne o pescado así asado.
    - América ( Amér.) Especie de camastro.
    - América ( Amér.) Construcción (Const.) Zarzo o tablado en lo alto de las casas, donde se guardan granos, frutos, etc.
    - América ( Amér.) Arquitectura (Arq.) Casita construida en alto, sobre árboles o estacas.
    - Costa Rica (C. Rica). Armazón sobre el que se extienden las plantas enredaderas.

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