- sustantivo masculino ( m.) Metalurgia (Metal.) Hierro combinado con carbono, de gran elasticidad y dureza.
- plural ( pl.) Temple y corte de las armas blancas.
- Ánimo, resolución
- fig. y fam. Ganas de comer.
*Metalurgia (Metal.) El acero se obtiene a partir de la fundición de hierro procedente de los altos hornos y de la chatarra recuperada, reduciendo su contenido en carbono (hasta un máx. del 1,7 %) al ser oxidado por una corriente de aire a presión mediante el procedimiento Bessemer. Éste admite dos variantes según el revestimiento refractario utilizado, ácido en el convertidor Bessemer (a base de sílice) o básico en el convertidor Thomas (a base de dolomía). El procedimiento Martin-Siemens consiste en añadir chatarra de hierro a la fundición procedente del alto horno. Este último procedimiento tiene la ventaja de que funciona de forma continua, gracias a su gran horno de reverbero, mientras el convertidor funciona por cargas sucesivas. La utilización de hornos eléctricos ha permitido en la actualidad aceros de gran calidad.
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