- adjetivo (adj.) Aliñado, engalanado, bien dispuesto.
- sustantivo masculino ( m.) Acción de estofar.
- Adorno que resulta de estofar un dorado.
- Gastronomía ( Gastron.) Guiso que consiste en condimentar un manjar con aceite, vino o vinagre, ajo, cebolla y varias especias, y ponerlo todo en crudo en una vasija bien tapada para que cueza a fuego lento sin que pierda vapor ni aroma.
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